
L'osteria il grappolo est un restaurant italien de qualité.
Tous nos plats sont préparés quotidiennement par nos soins.
Grâce à notre savoir-faire,
nous vous ferons voyager dans notre "bel paese".
N'hésitez pas à venir nous voir, "CIAO!"
Entrées
« Vitello Tonnato » ..............................................................................................................17,00
Carpaccio de veau cuit à basse température et sa sauce au thon et câpres
Oeuf croquant sur fondue de « Fontina » .....................................................................17,00
Oeuf pané, fondue de « Fontina » fromage de la val d'aoste, poudre de topinambour
poivrons cuits à basse température en aigre-doux.........................................................17,00
Poivrons, crudités, anchois, concassée de noisettes variété « Tonda Gentile piemontese »
Langue de bœuf..........................................................................................................................17,00
Langue de Boeuf cuite à basse température, légumes croquants en aigre-doux, et ses sauces
Noix de St Jacques......................................................................................................................19,00
Noix de St jacques poelées, « bagna caoda » (sauce ail et anchois) et fantaise de coulis de fruits
Plats
Primi (plats de pâtes et risotto)
« Plin » .......................................................................................................................................18,00
Petits raviolis maison, remplis au 3 rôtis(lapin, porc, veau) avec une sauce de fond de veau et zestes de citron
Tajarin (pâtes longues) sauce piémontaise........................................................................18,00
sauce à base de viande de bœuf hachée et sauce tomate
Spaghetti cacio e pepe................................................................................................................18,00
pecorino romano (fromage de brebis de la région de rome) et poivre
ravioli « parmigiana » sur sauce tomate et ail noir...................................................18,00
Risotto aux gambas, Burrata et réglisse..............................................................................19,00
Risotto aux gambas, fromage italien «burrata» au lait de bufflonne, saupoudré de réglisse
Secondi (viandes et poissons) et accompagnements
Coeur de rumstek en croute de noisettes...........................................................................18,00
rumstek pané dans de la noisette variété « tonda gentile »
Filet de Boeuf .............................................................................................................................24,00
cuit à basse température ensuite saisi, et ses sauces
Roulade de Lapin.........................................................................................................................18,00
Lapin roulé, farci avec ses foies et charcuterie « Lardo di colonnata » (lard blanc de Toscane)
Poulpe croquant au naturel...................................................................................................19,00
Poulpe cuit à basse température et revenu à la poêle, sur poudre d'amande et paprika
Desserts
Dolci
Trio à la noisette :dégustation de desserts à la noisette..............................................................10,00
(Boule de glâce, panna cotta et gâteau piemontais servi tiède)
« Bonet » aux biscuits amaretti............................................................................................................10,00
(Dessert piémontais au chocolat et biscuits italiens amandés et glâce caramel)
Glace vanille, terre de chocolat et sa coulis de mangue................................................................10,00
Variation de sorbets ou glaces..................................................................................................................6,00
Dégustation de 3 ou 8 types de fromages italiens...........................................................8,00 ou 12,00
Chers clients, dans le cas où vous ne consommeriez qu’un seul plat, un supplément de 3,5 € vous sera appliqué.Si votre repas est trop copieux, nous nous ferons un plaisir de vous le conditionner pour vous permettre de le rapporter à la maison (également valable pour votre bouteille de vin non terminée).